当面の間、ご来店時に、お客様の検温を実施させていただいております。
その際に、３７.５度以上ある方には、当日の施術は控えさて頂きます。
少し無愛想な対応にはなってしまうのですが、この事態を収束に向かわせるためにも、皆様のご協力が必要になってまいります。
ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
ちなみにトクイシは３６.３度でした。\( ˆoˆ )/
まず皆さんクラフトビールはご存知でしょうか？
ビール好きな人、または名前だけ聞いたことはある方もいらっしゃるかもしれません。
クラフトビールとはなんなのかそれをまずは説明させていただきます。
◎クラフトビールの定義
クラフトビール （craft beer）は英語で「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現で、大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられる表現になります。
日本語ではクラフトビアと表現されることや、地ビールとも呼ばれたりしています。
アメリカでは、Brewers Association という団体があり、そこに定義されているのは、Small、Independent、Traditional という3つの条件があります。
小規模、独立、伝統的 (small, independent and traditional)」具体的には、年間生産量が600万（米国ビール用バレル）（約70万キロリットル以下、
自身がクラフト・ブルワーではない他の酒類製造業者の支配する資本（株式）が25%未満、伝統的手法に革新を盛り込んだ原料と発酵技法を用いることがクラフト・ブルワリーの条件とされています。
つまり小規模で大量生産のビールと比べるとそれぞれの味や作り方の違いが明確で伝統的な手法で作られているものをクラフトビールとよぶんですね！！
なのでクラフトビール一つ一つに作り手の思いなどが伝わりやすいのも大きな魅力の一つとなっています。
それではたくさんある種類の中から代表的なものを紹介していきます！
このほかにも沢山の種類があるのですが特におすすめのものを紹介します！
・MELVIN
メルビンはオーナーのJeremy Tofteが将来、WY Jackson（ワイオミング州）にビールを広めたいと、2009年創業したブリューワリーです。
このインペリアルIPAを飲みながら酔拳で立ち向かえ！
Rotational Imperial IPA Seriesの一つ、The National Imperial India Pale Ale Championship in 2016を獲得しています。
アルコール度数9%、IBU95。
草っぽい香りと、柑橘系、トロピカルフルーツの香りとダブルIPAの苦味が特徴だが苦すぎず飲みやすいのがオススメ！！
・HOP SOCKER（ポップショッカー）
私に触れないでください。
そして、あなたが私を飲んだら、あなたは電気ショックを受けますよ！
Rotational Imperial IPA Seriesの一つ。
こちらのビールは、モザイクとシムコーのピュアルプリンパウダーを使用しています。
アルコール度数8%、IBU95。
桃、ココナッツ、パインなどトロピカルフルーツの風味がジューシーに感じられ、またしっかりとした苦味が甘さと絶妙なバランスが魅力的！
2×4ダブルIPAは、the Alpha King Championshipを含む数々の賞でゴールドを受賞。
メルビンが醸造する限定ダブルIPA。ホップのアロマが爆発しています。
アルコール度数9.9%、IBU98。
アルコール度数が約10%近くあり、ダブルIPAのためポップの量が2倍！！
ガツンとした口当たりとスパイシーな香り、しっかりとした苦みが特徴。
飲み過ぎには注意！
・Georgetown Brewing company
Georgetown Brewing Companyは、米国、シアトルのジョージタウン周辺にあるブリューワリー。
もともとドラフトのみを販売しており、しばらくの間アメリカ最大の生ビールのみの醸造所でした。
2017年5月、12オンス缶（355ml）でBodhizafa IPA、Lucille IPA、Roger’s Pilsnerを販売し始めました。
醸造所は2002年にManny ChaoとRoger Bialousによって設立されました。
Chaoは、Mac＆Jack’s Brewing Companyの元従業員の1人。
・ジョージタウン ミャオサ！！IIPA（Georgetown Meowsa!! IIPA）
アルコール度数8.1%。
桃やパイナップルなどトロピカルフルーツの風味が濃厚な感じられるのが特徴的、ダブルIPAだが苦みはさほど強くなくフルーティーなため高めのアルコールを忘れるほどごくごく飲めてしまう。
2016年GABFのIPA部門優勝ビール。
1バレル（約159リットル）にたいして4パウンド（約1.8キロ）と言う大量のホップを投入して華やかに、オーツ麦を使うことでジューシーにしたIPA。
アルコール度数6.9%。
大量に投入したポップと麦芽の深みが特徴的、フルーティな香りとほんのりとした甘みと苦みのバランスが絶妙。
他にもクラフトビールはまだまだ沢山の種類があります！
今回はこの5つを私のお勧めとして紹介させていただきました！！
今回紹介した5種類のビールの他に常に10種類以上のクラフトビールと4種類のクラフトビールをタップで飲めるのと、Mens only barber を融合させた隠れ家的大人のお店が日比谷駅に去年オープンしました！
FRANK’S BARBER and BEER CLUB（フランクス バーバーアンドビアクラブ）は、2019年4月に日比谷に誕生した、ビアバー併設の理容室＝メンズ美容室です。
今、巷に美容室・理容室が溢れているなかで、あえて大人の男性のためのBARBER SHOPをOPENさせていただきました。
丸の内～日比谷～有楽町といえば日本随一のビジネスの中心地！
そこで日夜戦っているビジネスパーソンの憩いの場所として、オフィスとご自宅との間にあるサードプレイスとして大人の男性にこそご利用いただきたい。
入り口のビアバーを抜けた奥に、オーセンティックなバーバーチェアが印象的なヘアカット～グルーミングスペースがあります。
計算されたフォルムのメンズヘア。あるいはミリ単位にまでこだわったスッキリフェードカット。
厳選オーガニック素材にこだわったProgramで癒やすヘッドスパ。もちろんBARBER（理容室）ならではの濃厚な泡が心地良いマイルドシェービング（お顔そり）も。
ローションパックや各種のフェイシャル・グルーミングのメニューたち。
それらでスッキリと身だしなみと気持ちを整えたあとは・・・。
タップから注ぐのはアメリカ・ワイオミング州のIPA（インディアンペールエール）や日本の厳選クラフトビール。
さらには週替り～月替りで提案するユニークなインポートのIPA缶ビールたち。
せわしくヘアカットしてお帰りになるのではなく、ゆっくりと語らいながら、あるいはパブリックビューイングや映画をみながら、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたい・・・。
そんな想いでお待ちしております。
従来の美容室はなんだかしっくりこない、居心地が悪い・・・でも理容室ではデザインや似合わせに物足りなさを感じる・・・そんな迷えるビジネスパーソンの皆様に愛されるお店をつくっていきたいと思っております。
夜23時まで営業しておりますのでお仕事帰りにゆっくりと余裕をもってご来店いただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
お世話になっております。
日比谷駅直結メンズ美容室FRANK’S BARBER and BEERCLUBの柿坂です。
4月になりだんだん暖かくなってきましたね！！
夏のメンズヘアと言えば短髪！！
ショート、ベリーショートやフェードスタイルなどのメンズスタイルのオーダーがかなり増えます！！
その中でも当店で一番人気なのがフェードスタイル。
このフェードスタイルの中でもスタイリングの難易度は様々。
今夏はその中でもスタイリングが簡単とされるスタイルやスタイルにあったスタイリング剤をご紹介していきます！！
１・クロップスタイル
横後ろにフェードカットを施しトップは坊主手前までカット。
トップの毛から前髪までしっかり寝かす様にスタイリングしたスタイル。
乾かす時間 30秒
スタイリング 1分
完全に濡れた状態から1分半ほどで完了します。
・おすすめスタイリング剤
ブラインドバーバー/ポマード90プルーフ
手に伸ばすとハードワックスに近いイメージ。
滑らかで伸びやすいテクスチャーでホールド力も兼ね備えているが、固まりすぎないので再アレンジも可能。
自然な艶感の仕上がりのポマードです。
２・クルーカット
クロップスタイルよりややトップ、前髪がながくアップバングにしたスタイル。
トップを寝かしながら前に持っていき前髪は立てながら横に流してスタイリング。
乾かす時間 30秒
スタイリング 1分
完全に濡れた状態から1分半ほどで完了します。
・おすすめスタイリング剤
BLIND BARBER 151 PROOF PＲEMIUM POMADE
ブラインドバーバー/プレミアム151プルーフ
水と混ぜて手に伸ばすとあまりダマになりにくく伸ばしやすい印象。
しっかりとツヤが出て、しっかりと髪に馴染みやすい。
お湯ですぐ流れてくれるので扱いやすい。
じわじわと固まってくるので微調整にも対応でき、固まると中々崩れない、ホールド力の高いポマードです。
3・フェードカット×パーマ
横後ろに低めのローフェードを施し、トップに長さを残した状態でピンパーマでくせ毛風の動きを出したスタイル。
根元を浮かす様に５割ほど乾かして水溶性のポマードで散らす様にスタイリング。
乾かす時間 1分30秒
スタイリング 1分30秒
完全に濡れた状態から3分ほどで完了します。
・おすすめのスタイリング剤
BLIND BARBER 101 PROOF CLASSIC POMADE
ブラインドバーバー/クラシック101プルーフ
151よりもやや柔らかく伸びの良くなったもの。
手に伸ばすとソフトなタッチなのに高い光沢感でハンサムな仕上がりを見せつけ、しっかりと固まります。
ホップを使ったトンカビーンズの甘美な香りが上品さを格段に上げてくれます。
水性なので素早く洗い流せます。
まとめ
この様にメンズスタイルにフェードカットを組み込む事で乾かす速さや、シルエットの調節が容易になるので、『夏は乾かすのがめんどくさい』、『急に短くするとスタイリングがうまくできない』という方にもおすすめのメンズスタイルです！！
簡単なスタイルでも横がしっかりと刈れていればビシッと決まりまります。
普通ショートスタイルなどがカット5割スタイリング5割の割合であれば、フェードカットを組み込むことによりカット8割スタイリング2割などになると言えるでしょう！！
まだフェードカットにチャレンジしたことのない方、是非是非一度当店にてお試しください！！
一人一人に合わせた似合うスタイルを提案させていただきます！！
それでは皆様のご来店心よりお待ちしております！！
最後まで読んでいただき誠にありがとうございました！！
FRANK’S BARBER and BEERCLUB
柿坂 宗一郎
お世話になってます、カスタニです。
都内ロックダウンにより髪がなかなか切れていない方へ。
伸びてしまった今だからこそ長めのスタイルにシフトチェンジするのはいかがでしょうか？
メンズに特化した当店だからこそ、幅広いメンズスタイルからいくつかおすすめをご紹介いたします。
[はじめに]
ただ普通に伸ばすだけだとセットをしっかりしないとメンズはかなり野暮ったくなってしまいがちです。
もちろんあえて野暮ったさを残すのもいいですが、お客様はほとんどがサラリーマンの方なので、長めのスタイルに「清潔感」を足すようなスタイルがオススメ。
つまり少し「動き」を足します。
それだけで格段に印象が違うしセットも時間がかかりません。
サラリーマンだから、あまり派手な髪型はできないし・・・かと言って、普通過ぎるのも。
そんなお洒落に敏感なメンズにオススメなのが、今回ご紹介する『くせ毛風パーマ』です。
ナチュラルで好印象なスタイリングが特徴的なので、多くのビジネスでも対応できる所も魅力的ですよね。
サラリーマンにオススメなくせ毛風パーマスタイルをご紹介していきます。
まずはこちら
皆様が思っているよりパーマは短くても当てることができます！
このスタイルも上の長さ8cmほどあれば再現可能です。
髪が伸びた今だからこそ挑戦できるスタイルです！
[ポイント]
・パーマをあてるだけで定番マッシュが雰囲気のある癖毛風に。
・サイド後ろはスッキリさせることで清潔感を演出。
・スタイリング剤の量で動きの大きさが調節可能なので職場でも大丈夫です。
こちら、⏩2ブロックのマッシュスタイル
1枚目より長さは短めでフワッと軽い印象よりもジリっと少し強めに当てています。
[ポイント]
・スーツになじむパーマ感でこれから伸ばしていく方にぴったり
・とにかくセットが簡単で艶系のスタイリング剤で揉み込むだけ
・全体の毛束、1つ1つの毛先単位で流れを決めて当てれるのでセットに迷いがなくなり、朝の時間が断然楽になります！
サラリーマン男性に人気の前髪有りのくせ毛風ショートパーマ
くせ毛風パーマを実践する事で、髪に束感と流れが自然とできますので、上記画像のような立体的な髪型が完成します。
この髪型は、サラリーマン男性の間では非常に人気です。
爽やかさはもちろんですが、束感が出ますのでお洒落な雰囲気も出す事ができます。
セットもとても簡単です。
ある程度順序立てて説明するので意識してやってみてください！
仕上がりがかなり変わってくると思います！
癖毛風パーマのセット方法
流れ的にはこんな感じです。
2番目のタオルドライが意外と重要、注意点が1つあります。
タオルドライはしっかりとやる事です。
むしろタオルドライで8割程度の水気を飛ばしていきましょう。
そうする事で、後のドライヤーの処理が楽になります。
結構面倒な部分なので、みんな適当になりがちなのですがしっかりと意識していきましょう。
基本的にパーマがかかってありますので、そこまで丁寧にセットは必要ありません。
自然にセットした方が、パーマが活きてきますので、あくまでもナチュラルにセットしていきましょう。
ポイントとしては、動きとナチュラル感を出す事を忘れずに。
動きを出さずにセットしてしまうと、せっかくのパーマが勿体無いので・・・そこはしっかりと注意していきましょう。
以上がセットのやり方になります。
当店でパーマを当てられた方には、実際にタオルドライからスタイリングの細かな点までレクチャーしながらセットしていきます。
この機会に当ててみようと思ったあなた、ぜひご予約お待ちしております！
指名のご予約もぜひお待ちしておりますので気になった方はぜひよろしくお願いします。
⏩[指名のご予約はこちらから]
僕の詳細もぜひご覧ください
・カスタニリョウスケ
オススメスタイル
「クラフトビール」
私たちのお店でも、海外のビールを主に静岡のビールだったりを
割と多めに取り揃えておりますのでぜひ。
今回は初めてクラフトビールと触れ合う方に向けて
ここだけは抑えておけば
だいったいは、何となくこなれ感出しながら
ビアバーに足を踏み入れれるような
豆知識をポツポツと紹介していけたらなと。
緩く見ていってください。
まずメニューの時点で
何だこれ、わからん！
ってなりませんか？
○ビアスタイルを聞いちゃいましょう○
もうざっくり、世界的に
「ラガー」と「エール」の2つに分類されます。
一般的な日本でよく取り扱われているのは
ラガービール
スッキリ、キレのあるゴクゴク飲むビール。
と言うイメージですよね
一方、
エールビール
色や香り、味わいを嗜みながら飲むビール。
なので、メニューを見て
何が何だかわからない人
ビアスタイルを聞けばまずは、大きく２パターンに分けられるはずです
「いや、エールって言うたって種類あるよ？」
エール
エールには淡い色の「ペールエール」
鮮烈なホップの苦味がクセになる「IPA（インディア・ペールエール）」
コーヒーに似た味わいの「スタウト」「ポーター」
フルーティーで苦味の少ない「ベルジャン・ホワイトエール」
色がまず全く違うんです
一般的に、黒ビールはスタウト、ヴァイツェンなどは白ビール
など言われてる中にも、こう言う定義はあったんですね。
ここを知っておけば割と選ぶビールは
だんだん絞られてくるはずです。
最近よく聞くヘイジースタイルって何？
HAZY IPA
IPAの派生スタイルのうちの1つで、
発祥地に由来した「ニューイングランドIPA」や「ジューシーIPA」などと呼ばれることもあります
特徴
2016年ごろにこのビアスタイルはアメリカ・ニューイングランド地方で生まれました。
ビールの液体が濁っている（＝HAZY）
これが由来となっているそうです
苦いのもフルーティーなのも好き
選べない。
そんな方はこのビールを選べば
ほとんどハズレなしと言って良いと思います！
最近はやっぱり、だんだん増えているが
クラフトビアバーの敷居が高い、、、
なんて苦手意識を持っている方は少なくないはず。
大丈夫です。
今回は、こんなのも用意しました！
普段飲むビールと格ちがいに楽しむ方法！！！
香りを楽しむ
グラスに注がれた瞬間の香り、
温度があがってホップが開いてきたときの香り。
これがやっぱりクラフトビールの醍醐味じゃないでしょうか
次に
グラスにこだわる
ビアグラスは
ビールのスタイルごとにあるようなもんでして。
香りや味わいの深いエール系なら、
ワイングラスに似た形をしている
ゴブレットやチューリップ型だと
香りがグラスの中に留まりやすいのでオススメです。
五感で味わう
ビールを飲んだ後に口に残る苦味や鼻に抜ける香りも全く違います。
苦みはどれくらい残る？や、
口の中で広がる味わいや後から感じる余韻はどのようなものかを意識してみると
また一つ違うビールとして味わえるんじゃないでしょうか？
ビールと料理の組み合わせを考える時は、
特に、香り、色合い、重さを考えることがとても重要であると言われているので、
バーにいった時に出されるおつまみなどを
参考にして、おうちでも楽しんで観てください。
いかがでしたでしょうか？
こんな感じでゆるく書いてきましたが
まあ、どっしり構えず。
まずはぷらっときてみてください！
以上、トクイシでした！
