5月はスタッフの出勤制限により3人体制とさせていただいておりますので、店自体の営業は無休とさせていただいております。
衛生処置等も徹底しておりますので、お客様がたにもご不便おかけすることございますが、ご協力のほどよろしくお願い致します。
新型コロナ感染症対策に伴い、受付座席数を
５枠→３枠
に減らして営業しております。
そのため、５月は定休日をなくし、
１ヶ月間は
【１１時〜２１時】
で営業しております。
明日５月３日も日曜日にはなりますが、
11時ー21時で営業しております。
当面の間、ご来店時に、お客様の検温を実施させていただいております。
その際に、３７.５度以上ある方には、当日の施術は控えさて頂きます。
少し無愛想な対応にはなってしまうのですが、この事態を収束に向かわせるためにも、皆様のご協力が必要になってまいります。
ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
ちなみにトクイシは３６.３度でした。\( ˆoˆ )/
まず皆さんクラフトビールはご存知でしょうか？
ビール好きな人、または名前だけ聞いたことはある方もいらっしゃるかもしれません。
クラフトビールとはなんなのかそれをまずは説明させていただきます。
◎クラフトビールの定義
クラフトビール （craft beer）は英語で「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現で、大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられる表現になります。
日本語ではクラフトビアと表現されることや、地ビールとも呼ばれたりしています。
アメリカでは、Brewers Association という団体があり、そこに定義されているのは、Small、Independent、Traditional という3つの条件があります。
小規模、独立、伝統的 (small, independent and traditional)」具体的には、年間生産量が600万（米国ビール用バレル）（約70万キロリットル以下、
自身がクラフト・ブルワーではない他の酒類製造業者の支配する資本（株式）が25%未満、伝統的手法に革新を盛り込んだ原料と発酵技法を用いることがクラフト・ブルワリーの条件とされています。
つまり小規模で大量生産のビールと比べるとそれぞれの味や作り方の違いが明確で伝統的な手法で作られているものをクラフトビールとよぶんですね！！
なのでクラフトビール一つ一つに作り手の思いなどが伝わりやすいのも大きな魅力の一つとなっています。
それではたくさんある種類の中から代表的なものを紹介していきます！
このほかにも沢山の種類があるのですが特におすすめのものを紹介します！
・MELVIN
メルビンはオーナーのJeremy Tofteが将来、WY Jackson（ワイオミング州）にビールを広めたいと、2009年創業したブリューワリーです。
このインペリアルIPAを飲みながら酔拳で立ち向かえ！
Rotational Imperial IPA Seriesの一つ、The National Imperial India Pale Ale Championship in 2016を獲得しています。
アルコール度数9%、IBU95。
草っぽい香りと、柑橘系、トロピカルフルーツの香りとダブルIPAの苦味が特徴だが苦すぎず飲みやすいのがオススメ！！
・HOP SOCKER（ポップショッカー）
私に触れないでください。
そして、あなたが私を飲んだら、あなたは電気ショックを受けますよ！
Rotational Imperial IPA Seriesの一つ。
こちらのビールは、モザイクとシムコーのピュアルプリンパウダーを使用しています。
アルコール度数8%、IBU95。
桃、ココナッツ、パインなどトロピカルフルーツの風味がジューシーに感じられ、またしっかりとした苦味が甘さと絶妙なバランスが魅力的！
2×4ダブルIPAは、the Alpha King Championshipを含む数々の賞でゴールドを受賞。
メルビンが醸造する限定ダブルIPA。ホップのアロマが爆発しています。
アルコール度数9.9%、IBU98。
アルコール度数が約10%近くあり、ダブルIPAのためポップの量が2倍！！
ガツンとした口当たりとスパイシーな香り、しっかりとした苦みが特徴。
飲み過ぎには注意！
・Georgetown Brewing company
Georgetown Brewing Companyは、米国、シアトルのジョージタウン周辺にあるブリューワリー。
もともとドラフトのみを販売しており、しばらくの間アメリカ最大の生ビールのみの醸造所でした。
2017年5月、12オンス缶（355ml）でBodhizafa IPA、Lucille IPA、Roger’s Pilsnerを販売し始めました。
醸造所は2002年にManny ChaoとRoger Bialousによって設立されました。
Chaoは、Mac＆Jack’s Brewing Companyの元従業員の1人。
・ジョージタウン ミャオサ！！IIPA（Georgetown Meowsa!! IIPA）
アルコール度数8.1%。
桃やパイナップルなどトロピカルフルーツの風味が濃厚な感じられるのが特徴的、ダブルIPAだが苦みはさほど強くなくフルーティーなため高めのアルコールを忘れるほどごくごく飲めてしまう。
2016年GABFのIPA部門優勝ビール。
1バレル（約159リットル）にたいして4パウンド（約1.8キロ）と言う大量のホップを投入して華やかに、オーツ麦を使うことでジューシーにしたIPA。
アルコール度数6.9%。
大量に投入したポップと麦芽の深みが特徴的、フルーティな香りとほんのりとした甘みと苦みのバランスが絶妙。
他にもクラフトビールはまだまだ沢山の種類があります！
今回はこの5つを私のお勧めとして紹介させていただきました！！
今回紹介した5種類のビールの他に常に10種類以上のクラフトビールと4種類のクラフトビールをタップで飲めるのと、Mens only barber を融合させた隠れ家的大人のお店が日比谷駅に去年オープンしました！
FRANK’S BARBER and BEER CLUB（フランクス バーバーアンドビアクラブ）は、2019年4月に日比谷に誕生した、ビアバー併設の理容室＝メンズ美容室です。
今、巷に美容室・理容室が溢れているなかで、あえて大人の男性のためのBARBER SHOPをOPENさせていただきました。
丸の内～日比谷～有楽町といえば日本随一のビジネスの中心地！
そこで日夜戦っているビジネスパーソンの憩いの場所として、オフィスとご自宅との間にあるサードプレイスとして大人の男性にこそご利用いただきたい。
入り口のビアバーを抜けた奥に、オーセンティックなバーバーチェアが印象的なヘアカット～グルーミングスペースがあります。
計算されたフォルムのメンズヘア。あるいはミリ単位にまでこだわったスッキリフェードカット。
厳選オーガニック素材にこだわったProgramで癒やすヘッドスパ。もちろんBARBER（理容室）ならではの濃厚な泡が心地良いマイルドシェービング（お顔そり）も。
ローションパックや各種のフェイシャル・グルーミングのメニューたち。
それらでスッキリと身だしなみと気持ちを整えたあとは・・・。
タップから注ぐのはアメリカ・ワイオミング州のIPA（インディアンペールエール）や日本の厳選クラフトビール。
さらには週替り～月替りで提案するユニークなインポートのIPA缶ビールたち。
せわしくヘアカットしてお帰りになるのではなく、ゆっくりと語らいながら、あるいはパブリックビューイングや映画をみながら、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたい・・・。
そんな想いでお待ちしております。
従来の美容室はなんだかしっくりこない、居心地が悪い・・・でも理容室ではデザインや似合わせに物足りなさを感じる・・・そんな迷えるビジネスパーソンの皆様に愛されるお店をつくっていきたいと思っております。
夜23時まで営業しておりますのでお仕事帰りにゆっくりと余裕をもってご来店いただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
お世話になっております。
日比谷駅直結メンズ美容室FRANK’S BARBER and BEERCLUBの柿坂です。
4月になりだんだん暖かくなってきましたね！！
夏のメンズヘアと言えば短髪！！
ショート、ベリーショートやフェードスタイルなどのメンズスタイルのオーダーがかなり増えます！！
その中でも当店で一番人気なのがフェードスタイル。
このフェードスタイルの中でもスタイリングの難易度は様々。
今夏はその中でもスタイリングが簡単とされるスタイルやスタイルにあったスタイリング剤をご紹介していきます！！
１・クロップスタイル
横後ろにフェードカットを施しトップは坊主手前までカット。
トップの毛から前髪までしっかり寝かす様にスタイリングしたスタイル。
乾かす時間 30秒
スタイリング 1分
完全に濡れた状態から1分半ほどで完了します。
・おすすめスタイリング剤
ブラインドバーバー/ポマード90プルーフ
手に伸ばすとハードワックスに近いイメージ。
滑らかで伸びやすいテクスチャーでホールド力も兼ね備えているが、固まりすぎないので再アレンジも可能。
自然な艶感の仕上がりのポマードです。
２・クルーカット
クロップスタイルよりややトップ、前髪がながくアップバングにしたスタイル。
トップを寝かしながら前に持っていき前髪は立てながら横に流してスタイリング。
乾かす時間 30秒
スタイリング 1分
完全に濡れた状態から1分半ほどで完了します。
・おすすめスタイリング剤
BLIND BARBER 151 PROOF PＲEMIUM POMADE
ブラインドバーバー/プレミアム151プルーフ
水と混ぜて手に伸ばすとあまりダマになりにくく伸ばしやすい印象。
しっかりとツヤが出て、しっかりと髪に馴染みやすい。
お湯ですぐ流れてくれるので扱いやすい。
じわじわと固まってくるので微調整にも対応でき、固まると中々崩れない、ホールド力の高いポマードです。
3・フェードカット×パーマ
横後ろに低めのローフェードを施し、トップに長さを残した状態でピンパーマでくせ毛風の動きを出したスタイル。
根元を浮かす様に５割ほど乾かして水溶性のポマードで散らす様にスタイリング。
乾かす時間 1分30秒
スタイリング 1分30秒
完全に濡れた状態から3分ほどで完了します。
・おすすめのスタイリング剤
BLIND BARBER 101 PROOF CLASSIC POMADE
ブラインドバーバー/クラシック101プルーフ
151よりもやや柔らかく伸びの良くなったもの。
手に伸ばすとソフトなタッチなのに高い光沢感でハンサムな仕上がりを見せつけ、しっかりと固まります。
ホップを使ったトンカビーンズの甘美な香りが上品さを格段に上げてくれます。
水性なので素早く洗い流せます。
まとめ
この様にメンズスタイルにフェードカットを組み込む事で乾かす速さや、シルエットの調節が容易になるので、『夏は乾かすのがめんどくさい』、『急に短くするとスタイリングがうまくできない』という方にもおすすめのメンズスタイルです！！
簡単なスタイルでも横がしっかりと刈れていればビシッと決まりまります。
普通ショートスタイルなどがカット5割スタイリング5割の割合であれば、フェードカットを組み込むことによりカット8割スタイリング2割などになると言えるでしょう！！
まだフェードカットにチャレンジしたことのない方、是非是非一度当店にてお試しください！！
一人一人に合わせた似合うスタイルを提案させていただきます！！
それでは皆様のご来店心よりお待ちしております！！
最後まで読んでいただき誠にありがとうございました！！
FRANK’S BARBER and BEERCLUB
柿坂 宗一郎
