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「魚に白、肉に赤」が一番有名なルール。
ビールの「ペアリング」にもいろんなルールがあって
たとえば柑橘系の香りがするビールにレモンがかけてある料理や
濃い料理をライトなビールでカットする感じだったり。
あとは塩気が強い料理には苦味が強いビールを合わせる。
当店取扱いのIPAは苦味が強いので塩気のあるものと一緒にお出ししています。
ビールにナチョスやナッツなど4種類のアラカルト付き。
チャージ料金は取っていません！
お仕事終わりからお休みのちょっとした贅沢まで！
本日もお待ちしてます！
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